روغن‌های ویتامینه از جمله روغن‌هایی هستند که مصرف آن‌ها برای سلامتی و تندرستی افراد جامعه بسیار ضروری است. لادن توانسته است روغنی سرشار از ویتامین و اسیدهای چرب امگا۶ و امگا۹ تولید کند که نه‌تنها طعم سبکی دارد بلکه از نظر ارزش غذایی نیز بسیار غنی است.
بر اساس تحقیقات صورت‌گرفته، مصرف ویتامین‌ها و روغن‌های ویتامینه به خصوص برای پوست و مو بسیار مفید است. ویتامین‌ها به خصوص ویتامین E که روغن ویتامینه لادن سرشار از آن است، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند.
حضور ویتامین E در بسیاری از مواد خوراکی مانند روغن لادن باعث شده مصرف آن مزایای زیادی به همراه داشته باشد که در ادامه به آن‌ها اشاره می‌کنیم.
مزایای روغن ویتامینه لادن سرشار از ویتامین E
محافظت از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد
از آنجایی که ویتامین E سرشار از آنتی‌اکسیدان است نقش مهمی در مبارزه با رادیکال‌های آزاد بر عهده دارد. مطالعات نشان داده‌اند که مصرف ویتامین E باعث می‌شود تا از آسیب دیدن پوست در هنگام قرارگرفتن زیر نور آفتاب جلوگیری شود. ترکیب ویتامین C و E که در روغن لادن حضور دارد، می‌تواند به حفاظت بدن در برابر نور خورشید کمک زیادی کند.
التیام خشکی پوست
روغن‌های غنی شده با ویتامین E باعث رفع خشکی پوست می‌شوند. این نوع روغن‌ها به دلیلی قابلیت‌شان در رفع خشکی پوست، مورد علاقه افرادی هستند که از مشکل خشکی پوست رنج می‌برند.
التیام زخم
مصرف روغن‌های غنی‌شده با ویتامین‌ها به خصوص ویتامین E مثل روغن لادن، به التیام زخم‌ها کمک می‌کند. در مطالعات اخیر اثر بالینی ویتامین E در درمان جای زخم در بسیاری از مجلات جراحی پلاستیک، زیبایی و ترمیم منتشر شده است.
خاصیت ضدچروک پوست
مصرف ویتامین E برای آن دسته از افرادی که همواره به دنبال راه‌حلی برای کاهش چین‌وچروک و یا جلوگیری از بروز آن هستند، بسیار مفید است. مصرف روغن‌های حاوی ویتامین E به خصوص می‌تواند به بهبود خطوط و چین‌وچروک‌های صورت و پوست کمک کند. وقتی ویتامین E و مواد غذایی غنی شده با آن را مصرف می‌کنید، آنتی‌اکسیدان‌ها در بدن تقویت می‌شوند و مبارزه با رادیکال‌های آزاد را آغاز می‌کنند. این امر مانع بروز سرطان در افراد می‌شود.
تعجب‌آور نیست که بسیاری از روغن‌ها مثل روغن لادن حاوی ویتامین E هستند. روغن ویتامین E می‌تواند به کاهش خشکی پوست کمک کند و علائم پیری را کمتر نمایان سازد.
درمان اگزما
اگزما می‌تواند شامل خارش و التهاب پوست همراه با تاول و ایجاد بافت خشک و خشن روی پوست شود. بر اساس تحقیقات صورت گرفته، استفاده از ویتامین E می‌تواند بیماری‌های پوستی از جمله اگزما را تا حد زیادی بهبود بخشد.
کاهش وزن
کمبود ویتامین E در بدن منجر به افزایش وزن و چاقی می‌شود. از این رو پزشکان توصیه می‌کنند که حتما از مواد غذایی غنی شده با ویتامین E مثل روغن لادن در رژیم غذایی استفاده شود. زیرا ویتامین E باعث افزایش سوخت و ساز بدن و همچنین افزایش چربی‌سوزی در بدن می‌شود.
کاهش کلسترول خون
کلسترول یک ماده طبیعی است که توسط کبد در بدن تولید می‌شود. این ماده طبیعی برای بهبود عملکرد سلول‌ها، اعصاب و هورمون‌های بدن بسیار مفید است. اما هنگامی که کلسترول اکسید شود، کلسترول خون افزایش می‌یابد. افزایش کلسترول خون عوارض زیادی را برای بدن به همراه دارد، ایزومرهای خاصی از ویتامین E می‌توانند اکسیداسیون را کاهش داده و از افزایش کلسترول خون جلوگیری کنند.
افزایش قدرت بینایی
تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف روزانه ویتامین E و مواد غذایی غنی‌شده با آن در کنار ویتامین A باعث بهبود بینایی افراد می‌شود. پزشکان به خصوص به افرادی که جراحی لیزری چشم انجام داده‌اند توصیه می‌کنند که در رژیم غذایی خود حتما ویتامین E را بگنجانند.
تقویت مو
چون ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان قوی است، می‌تواند در کاهش آسیب‌های محیطی بر روی مو بسیار مؤثر باشد. مصرف این ویتامین و مواد غذایی غنی‌شده با آن باعث افزایش گردش خون در سر و همچنین حفظ رطوبت پوست سر و جلوگیری از پوسته پوسته شدن سر شود. همه این اثرات در کنار هم می‌تواند باعث جلوگیری از ریزش مو شود.
تعادل هورمون‌ها
ویتامین E می‌تواند نقشی اساسی در متعادل کردن دستگاه غدد درون‌ریز و سیستم عصبی شما بازی کند و به طور طبیعی به تعادل هورمون‌های بدن‌تان کمک کند. علائم عدم تعادل هورمونی ممکن است شامل PMS (سندروم پیش از قاعدگی)، اضافه وزن، آلرژی‌ها، عفونت دستگاه ادراری، تغییرات پوست، اضطراب و خستگی شود. با متعادل نگه داشتن هورمون‌هایتان، حفظ وزن مناسب برای‌تان راحت‌تر خواهد شد، دوره قاعدگی منظم‌تری خواهید داشت و احساس می‌کنید پرانرژی‌تر هستید.
کمک به افراد مبتلا به آلزایمر
ویتامین E و خوراکی‌های غنی شده با آن از جمله روغن لادن، می‌تواند به کند شدن روند آلزایمر و از دست دادن حافظه کمک کند. این ویتامین می‌تواند وابستگی و نیاز به مراقبت پرستار را در این بیماران به تعویق بیاندازد. مصرف ویتامین E و مواد غنی‌شده با آن در کنار ویتامین c خطر پیشرفت انواع مختلف زوال عقل را تا حد قابل‌توجهی کاهش می‌دهد.
تقویت عضلات و پایداری فیزیکی
ویتامین E می‌تواند برای تقویت پایداری فیزیکی مورد استفاده قرار گیرد. انرژی را افزایش داده و سطح استرس اکسیداتیو را در عضلات پس از ورزش کردن کاهش می‌دهد. این ویتامین همچنین قدرت عضلانی را تقویت می‌کند. ویتامین E با بهبود گردش خون، باعث می‌شود کمتر احساس خستگی کنید. همچنین دیواره‌ی مویرگ‌‌ها را مستحکم کرده و سلول‌های بدن را تغذیه می‌کند.
علائم کمبود ویتامین E در بدن
نوزادانی که با وزن کمتر از ۱٫۵ کیلوگرم متولد می‌شوند در معرض کمبود ویتامین E هستند. این افراد در بزرگ‌سالی می‌بایست در رژیم غذایی خود حتما از منابع غذایی غنی‌شده با ویتامین E استفاده کنند. همچنین افرادی که از بیماری‌های التهابی روده رنج می‌برند، در جذب چربی مشکل دارند این افراد در معرض کمبود ویتامین E هستند و مصرف روغن لادن غنی‌شده با ویتامین E به این افراد به شدت توصیه می‌شود.
کمبود ویتامین E در بدن همچنین می‌تواند باعث اختلال در هماهنگی عضلات و اختلالات گفتاری و دیداری شود.
