درست کردن ساندویچ سالاد تخممرغ با روغن زیتون لادن نیاز به مواد اولیهی کمی دارد اما نتیجهی نهایی بسیار خوشمزه از آب در میآید. این سالاد حاوی مواد مغذی زیادی مانند پروتئین، فیبر و ویتامینهاست و روغن زیتون لادن این مجموعه سالم را تکمیل میکند.
در این دستور پخت نقش روغن زیتون لادن کلیدی است چراکه طعم بینظیری به سالاد میدهد. البته هر کس بنا بر سلیقهی خود میتواند مواد اولیه را کم یا زیاد کند. برای مثال اگر سالاد را برای بچهها درست میکنید میتوانید مقداری پنیر خامهای به سالاد اضافه کنید.
طرز تهیه موس شکلات با روغن زیتون لادن
مواد اولیه سالاد تخممرغ و روغن زیتون لادن برای ساندویچ
چهار قاشق غذاخوری روغن زیتون بکر لادن خرید از دیجی کالا
یک چهارم استکان سس مایونز
دو قاشق چایخوری آب لیمو
یک قاشق چایخوری پیاز داغ
یک چهارم قاشق چایخوری نمک
یک چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه
شش تخممرغ آبپز بزرگ و خردشده
نصف استکان کرفس خردشده
دوازده قطعه نان تست یا باگت
کاهو و گوجه ورقه شده (در صورت تمایل)
طرز تهیه سالاد تخممرغ و روغن زیتون لادن برای ساندویچ
ابتدا در یک ظرف بزرگ سس مایونز، روغن زیتون لادن، پیاز داغ و نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید و سپس تخممرغهای آبپز را همراه با کرفس بهخوبی به این مواد آغشته کنید. بعد از این مرحله روی ظرف را با سلفون بپوشانید و آن را داخل یخچال قرار دهید. این کار باعث میشود طعم بینظیر روغن زیتون لادن به خورد مواد برود و آنها را مزهدار کند.
در مرحلهی بعدی روی شش قطعه نان کاهو و گوجهی ورقه شده قرار دهید و روی هر کدام نصف استکان از سالاد تهیه شده را بگذارید و پهن کنید. این کار را برای شش قطعه دیگر تکرار کنید. حالا نانها را دو به دو روی هم قرار دهید. ساندویچ آماده است و میتوان در وعدههای مختلف آن را مصرف کرد.
ارزش غذایی برای هر ساندویچ
کالری ۳۴۷
چربی ۱۷ گرم
کلسترول ۲۴۰ میلیگرم
سدیم ۸۷۴ میلیگرم
کربوهیدرات ۳۴ گرم (۱۰ گرم قند و ۲ گرم فیبر)
پروتئین ۱۴ گرم