لادن طلایی آفتابگردان

روغن طلایی آفتابگردان در مقايسه با بيشتر روغن‌ها دارای مقدار بالايی از امگا ۶ بوده و يكی از منابع طبيعی ويتامين E می‌باشد. با توجه به طعم سبک رنگ زرد – طلايی کاربرد فراوانی در مصارف خانگی و صنعتی دارد. در کشورهايی که استفاده از روغن آفتابگردان رايج است، اين محصول به طور عمده به‌عنوان روغن مخصوص سالاد و آشپزی استفاده می‌شود.

مزایا
•  حاوی اسيدهای چرب ضروری
•  در مقايسه با بسياری از روغن‌ها دارای اسيدهای چرب اشباع كمتری است.
(اين باور وجود دارد که اسيدهای چرب اشباع سبب افزايش ميزان كلسترول مضر خون (LDL)  می‌شود.)