مطالب توسط Peyman

فواید روغن آفتابگردان لادن

فواید روغن آفتابگردان لادن چربی روغن آفتابگردان دارای چربی اشباع شده و چربی های سالم و غیر اشباع است. روغن آفتابگردان حاوی مقادیر زیادی چربی های غیر اشباع شده، به ویژه اسیدهای چرب امگا ۶ است که در فرآیندهای مانند ساخت موهای قوی و بهبودی زخم ها دخیل هستند. روغن آفتابگردان لادن حاوی امگا ۹ بوده که […]

روغن کانولا (کلزا)

روغن کانولا (کلزا) از دانه های خوراکی گیاه کانولا (کلزا) تهیه می‌شود. مزایای روغن کانولا به طور عمده به دلیل محتوای آلفا لینولنیک اسید (ALA) می باشد. ALA ها چربی‌های ضروری هستند که بدن با کمک آن‌ها می‌تواند فرم‌های فعال اسیدهای چرب امگا۳ بسازد که مانند چربی‌های سالم موجود در روغن ماهی می باشد، هرچند […]