روغن، یکی از موادغذایی اساسی در سبد غذایی ما است و تقریبا تمام ایرانیان از هر نسلی یک قوطی یا بطری روغن لادن را در آشپزخانههای مادران و مادربزرگهایشان به یاد دارند.
لادن، یکی از اولین تولیدکنندگان روغنهای خوراکی در ایران است که خوشبختانه تا امروز نیز با افتخار روغنهای متنوع و بینظیر گیاهی خوراکی را با بالاترین کیفیت و استاندارد به سبد خانوار ایرانی میافزاید.
روغن لادن با تکیه بر سالها تجربه، دانش بهروز، تجهیزات مدرن و متخصصان حرفهای، برند شماره یک ایران در دسته روغنهای گیاهی خوراکی است که سالانه عدد قابلتوجهی از محصولات آن به کشورهای دیگر نظیر عراق، افغانستان، ترکیه، پاکستان و… نیز صادر میشود.
روغن لادن امروز انواع روغن مایع و روغن نیمهجامد را برای هر ذائقه و اولویتی تولید میکند و انتخابهایی هوشمندانه و باب طبع ایرانی را به ایرانیان عرضه میکند تا همچون سالهای پیشین کیفیتی مورد اطمینان برای تمام نسلها فراهم آورد.
با شنیدن نام سوپ چیزبرگر شاید احساس خوشایندی به شما دست ندهد اما یک بار امتحان این سوپ نظرتان را تغییر خواهد داد. سوپ چیزبرگر با گوشتی مشابه گوشت برگر تهیه میشود و برخلاف نامش، طعم آشنایی دارد. این سوپ در بعضی رستورانهای محلی آمریکا سرو میشود و شما همراهان مجله آشپزی لادن میتوانید در […]
ترهفرنگی دارای خواص و فواید فراوان است. این سبزی پرخاصیت سرشار از ویتامین است. بسیاری از افراد به خاطر خواص دارویی ترهفرنگی از آن استفاده میکنند. استفاده از ترهفرنگی در وعده شام باعث هضم بهتر مواد غذایی و خواب راحت میشود. یکی از غذاهایی که میتوان با ترهفرنگی درست کرد خورشت ترهفرنگی است که غذای […]
در حال حاضر روغنهای نیمه جامد جایگزین روغنهای جامدی شده است که در گذشته در سبد غذایی خانوادهها وجود داشت. با روشهای نوین و بهبود شرایط، روغن نیمه جامد با حذف اسیدهای ترانس به تولید رسیده است. از آنجا که روغنهای خوراکی بخش مهمی از مواد غذایی مورداستفاده در آشپزی را تشکیل میدهند، بر سلامتی […]